Le tavolate ci son sempre piaciute
E ANCHE LA BUONA CUCINA
Puoi venire a mangiare a Ca' de Memi con un menu tutto nuovo: potrai scegliere alla carta (anche solo qualche piatto), lasciarti tentare dai menu degustazione o prenotare le serate a tema.
Inoltre, puoi sempre richiedere i nostri spazi e la nostra cucina per banchetti e feste di famiglia: ricorrenze, matrimoni, battesimi, compleanni.
La filosofia è sempre la stessa: from farm to table, con amore 💚
Ogni ingrediente viene valorizzato per un consumo responsabile delle materie prime, lavorando con cura ogni parte di frutta, verdura, carni, latticini ed erbe spontanee, per una cucina circolare.
La nostra è una cucina veneta e italiana curata, fatta con attenzione, passione e rispetto per ogni ingrediente. Prepariamo i piatti partendo da materie prime sane e buone, provenienti dalla nostra azienda agricola o da realtà locali che conosciamo personalmente. La nostra pasticceria interna unisce la tradizione classica del Nord Italia a influenze francesi e inglesi, creando un’alta pasticceria casalinga.
Per le cose buone serve passione e cura: è questo che portiamo ogni giorno in cucina e a tavola.
Questo significa che ogni portata richiede tempo: per essere pensata, lavorata, cucinata e portata in tavola. Ti invitiamo a vivere l’esperienza del pasto con passione, lasciandoti accompagnare dai ritmi naturali della nostra cucina.
Il tempo che ci prendiamo per cucinare ha lo stesso valore di quello che ti dedichiamo in sala, con l’obiettivo di offrirti un’esperienza saporita, stagionale e genuina. Usiamo servizi di piatti e zuppiere di Ginori, ceramica di Nove e Bassano, Pagnossin, Barettoni e molti altri marchi italiani che ricordano le credenze di nonna e zia, nelle grandi case di campagna.
“With the Scquizzatos providing the family and Palladio the architecture, I was perfectly situated to observe, and benefit from, the Italian state of happiness.”
Già nel 2007, su Town&Country Travel, Ca’ de Memi veniva descritto così: “Con la famiglia Scquizzato a dare il calore della famiglia e Palladio l’architettura, ero nel luogo ideale per scoprire e godere dello stato di felicità tipicamente italiano”.
The Italian state of happiness: la felicità italiana è la passione e l’amore per le cose belle e buone, per le risate in compagnia, per i sorrisi dei bambini, la gioia di mangiare le ciliegie direttamente dall’albero. La felicità italiana è "fare famiglia", senza necessariamente esserlo.
Non seguiamo le mode, ma portiamo avanti uno stile. Dai risotti ai piatti di pasta fresca, dai bolliti agli arrosti, ogni ricetta racconta la storia italiana e veneta, e quella della nostra famiglia, perché la cucina è anche un insieme di persone e di racconti.
SU PRENOTAZIONE È più comodo e più giusto
Che sia per svago o per lavoro, la prenotazione ci permette di accoglierti al meglio e di riservarti il posto, il tavolo o la tavolata. Sapere in anticipo quante persone arriveranno aiuta la cucina a ridurre gli sprechi e a preparare con cura sia il cibo che la sala.
Chiamaci o scrivici in WA: +39 349 69 87 953.
🗓 Giorni di apertura del ristorante: mercoledì, giovedì, venerdì, sabato (brunch a pranzo e poi cena) e domenica a pranzo.
Sempre su prenotazione anticipata del proprio posto.
💤 Chiusi la domenica sera, il lunedì e il martedì, ma niente paura — nei giorni di chiusura se dormi da noi, usufruisci della piscina o prenoti in anticipo, potrai comunque ordinare un ottimo aperitivo!
Valutiamo altri orari e giorni di apertura su richiesta per eventi aziendali o privati.
La pancia brontola? Scrivici.
Per tenere sempre monitorata la nostra pipeline di eventi, ricordati che puoi seguirci su Instagram, iscriverti alla nostra newsletter Magnolia o dai ogni tanto un refresh alla pagina dedicata: link.
Dai, vediamoci!
Ti aspettiamo a uno di questi eventi o in Bottega — non prenotare all’ultimo minuto 😊.
