Casarecce con Farina di Mais Cinquantino della Castellana

3,50 €

Pasta secca in formato Casarecce di Ca' de Memi, preparate con Farina di grano semintegrale Perciasacchi e Farina integrale di Mais Cinquantino della Castellana.

Peso netto: 500 g

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INGREDIENTI

48% grano duro semintegrale Perciasacchi
32% grano tenero semintegrale
20% mais integrale Cinquantino della Castellana
Mais e grano sono coltivati e macinati a pietra con germe vivo in Italia.
CONTIENE GLUTINE
Cottura 6/8 minuti
Peso netto: 500g

Queste farine macinate a pietra e il processo lento di lavorazione ed essicazione a bassa temperatura regalano a questa pasta profumo e gusto intensi, spiccatamente integrali.
Tutte queste caratteristiche rendono la pasta viva, altamente digeribile e adatta alle diete a basso indice glicemico.