Mostarda di Pomodori Verdi
Mostarda di Pomodori Verdi
Non sono Pomodori Verdi Fritti alla Fermata del Treno ma sono Pomodori Verdi Affettati Finemente e Macerati con lo Zucchero [La fermata del treno, se vuoi, è comunque a 500m da noi n.d.r.]
Da gustare con i formaggi e con il Cappone o la Gallina lessi, si abbina benissimo ai formaggi di Malga, agli stagionati e a tutto ciò che ti rende felice. Provare per credere.
Peso: 210g
INGREDIENTI
Pomodori Verdi, Zucchero, Succo di Limone, Essenza di senape.
Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano dalle fonti di calore. Non disperdere il vaso nell’ambiente dopo l’uso.
L’IDEA PER GUSTARLA AL MEGLIO
Con dei formaggi come l’Alpino e il Morlacco e con i lessi. Questa mostarda diventa un regalo perfetto per stupire il palato di amici e parenti buongustai.
I nostri prodotti possono variare leggermente da un lotto all’altro: è la natura che decide, e noi la seguiamo con rispetto. Le materie prime cambiano a seconda dell’anno e del raccolto, e questo rende ogni vasetto unico.
Le etichette sono scritte e applicate a mano, una per una, perché le nostre sono micro produzioni — spesso di appena 30 o 40 vasetti per lotto.
Per il tipo di ingredienti che lavoriamo, non possiamo cercare la standardizzazione, ma la sincerità di un lavoro fatto con passione, tempo e cura. Ogni prodotto porta con sé un piccolo racconto di biodiversità, artigianalità e territorio.
