Confettura di Zucca e Rosmarino
Confettura di Zucca e Rosmarino
Con le profumatissime zucche e un’aggiunta di rosmarino del nostro giardino realizziamo questa confettura perfetta per abbinamenti salati di carattere. Per portare in tavola la bontà con un solo svitamento di tappo.
Edizione limitata per l’autunno-inverno. Non fartela sfuggire.
Peso: 310g
INGREDIENTI
Zucca, Zucchero, Rosmarino, Succo di Limone.
Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano dalle fonti di calore. Non disperdere il vaso nell’ambiente dopo l’uso.
L’IDEA PER GUSTARLA AL MEGLIO
Con dei formaggi come l’Alpino e il Morlacco e con i lessi di carne bianca. La divorerai. Promesso.
Zucca e Zenzero con la sua sorellina Zucca e Rosmarino.
I disegni sulle nostre etichette sono realizzati da Zia Wilma. Li trovi appesi alle pareti di Ca' de Memi e rappresentano dettagli, prodotti e momenti di vita della nostra casa. Amiamo i colori, le cose belle e le cose buone, e per questo ogni etichetta ha un disegno unico: un piccolo pezzo del nostro mondo da portare con te.
I nostri prodotti possono variare leggermente da un lotto all’altro: è la natura che decide, e noi la seguiamo con rispetto. Le materie prime cambiano a seconda dell’anno e del raccolto, e questo rende ogni vasetto unico. Le etichette sono scritte e applicate a mano, una per una, perché le nostre sono micro produzioni — spesso di appena 30 o 40 vasetti per lotto.
Per il tipo di ingredienti che lavoriamo, non possiamo cercare la standardizzazione, ma la sincerità di un lavoro fatto con passione, tempo e cura. Ogni prodotto porta con sé un piccolo racconto di biodiversità, artigianalità e territorio.
